Wednesday, December 14, 2011

農曆十一月十一。排酒席

《辛卯年。庚子月。甲午日》
5- 12-2011 Monday


這天,忙著安排喜筵住宿和座位編排,要顧慮誰應該和誰人同桌,誰認識誰,誰不可以和誰同桌,簡直是暈~~


説道喜筵,金龍要提提華人宴會的文化演變。


華人 - 漢人的文化從分餐制,慢慢被遊牧民族的共餐文化影響,演變成圓桌。

漢人的餐桌上的價值觀,審美觀大大也改變,從覺得寧靜,莊重,端莊是崇高的禮制,慢慢演變喧嘩,衣冠隨便,要有氣氛,然而把漢人的莊重禮儀套上冷場的千古罪名,而讓場面“冷場”也變成最不尊敬賓客的動作。

所以現代喜筵主人家都忙得團團轉,設歌台,搞氣氛,搞創意等,總之不可以冷場,總之不可讓賓客沒有“事情”做。

自從開始學習並了解千年來的漢人文化后,才慢慢明白傳統二字的真正意義,每個細節文化的精髓都有它的意義,創新改變是可以的,但不是違背該文化的意義。金龍真正的優秀的文化不一定是古老,但它一定是耐傳,耐看,上至我們幾千年的祖先,下至各階層年齡的親戚朋友老百姓都不會失禮,這才叫耐。

區區性感舞蹈,失戀情歌,喧嘩場面,搞惡新郎兄弟在盛大的民族婚禮上好像格格不入了,有的東西讓特定的人看覺得喜歡,興奮但對一些人是不尊敬的話,那一定不是好文化。

如果我們以漢宴的方式進行喜筵,你會覺得我們曾經是禮儀之邦,華夏人是多麽禮儀的民族。

參考:

劉備老師部落:http://kaillery.blogspot.com/2011/03/blog-post_12.html
我的部落:http://golddragon711.blogspot.com/2011/02/hans-feast.html

希望有朝一日,金龍可以目睹到華人的漢民族喜筵是規規矩矩,而莊重嚴肅的漢宴復興在華人的社會。

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